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たこ焼き・お好み焼き

たこ焼き 目安 ■ 40個 小麦粉 : 200g 玉子  : 1個 水   : 600cc ■ 60個 小麦粉 : 300g 玉子  : 2個 水   : 900cc 小麦粉・卵・水・出汁・醤油は ゆっくり・しっかり・冷たく混ぜる。 青ネギ...
2024.01.27
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パエリア

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2024.01.25
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ソムタム

青パパイヤ インゲン プチトマト にんにく 生唐辛子 ナンプラー ココナッツシュガー ピーナッツ 干しエビ ライム パクチー kiwi ピーラー
2024.01.25
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